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          技術指南

          無公害蓮藕種植技術

          文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2019-1-15     瀏覽次數:    

          一、春種:在種之前,首先將去年挖過的藕田,用機耕船深耕打平,使泥土軟濃即可栽藕。每一個種藕的 農戶都知道,種藕季節是清明,每年公歷清明是4月的4-5日,但農歷清明時日差很大。比如1939年農歷清明日是二月十七日,1966年農歷清明日是三月 十九日,兩個日期相比,相差一個月零2天。因此我總結了一個經驗:二月清明不用慌,三月清明抓緊忙。也就是說,二月清明延遲上十天栽藕不要緊,三月清明提前十來天栽藕,這樣選擇是好的日期。剛栽下藕苗時,田間水不能太深,以防大風把它吹浮起來,待藕長一個星期后深水保養,等長到3-4片禾葉,時間已 經進入夏季,那么也就是夏管時期。

          二、夏管:主要掌握消毒、施肥、打藥、管水這四條措施。

          1、消毒:土壤中或者水中有大量病菌, 如不及時解決會影響蓮藕的生長以致死亡。但在使用農藥的同時,要注意不用劇毒農藥,用生石灰每畝100千克消毒。蓮藕發病盛發期是夏季,常見的是根腐病, 發現后必須及時拔出,并用甲基托布津1千克,綠亨二號0.5千克,混合30千克泥土做成藥球埋在病珠周圍。

          還有一種是褐斑,屬于真菌性氣流傳播病,危害葉片,嚴重時使葉片早枯造成減產,用50%的菌靈600倍葉面噴濕防治,同時增加磷、鉀、鈣肥。

          2、施肥:主要觀察生長,合理施肥,一般長到3-4片禾葉,開始施基肥;長到8片左右禾葉時,開始追肥;等長到8-13片禾葉開始結藕。這次要施足肥,產量才能達到標準。

          3、打藥:藕是一種肉質細嫩的蔬菜,土壤中有一種蟲,名叫地蛆,因為它吃藕,所以我們也叫藕蛆,如果不把它治死,就會影響藕的生長和質量,經濟損失不可 估量。用生石灰在蓮藕栽種前結合整田時施入,施生石灰的時間應與施氮肥或過磷酸鈣的時間相隔15天左右為宜。如間隔過短會降低肥效。施生石灰時先將田水放 淺,把成塊的生石灰撒到荷葉較少的空曠處,待其溶化后,用鐵锨撒開,并使其與泥土摻和。每667平方米用生石灰50千克。

          4、管水:當進入夏季,也就是蓮藕生長的主要時期。田里每天都需要水,特別是施肥的水,一定要保障。古人云:肥水不流外人田,如果流入外田,減產減收不賺錢;一要做好田埂,二要消滅龍蝦,保持蓮藕正常生長。

          三、秋收:一般蓮藕小暑時也可以挖藕,但這時沒有成熟。大暑時,基本成熟但沒授粉。真正的成熟是立秋,也就是秋收,立秋時所有蓮藕都可采收。

          四、冬保:立冬以后天氣進入寒冬,這時蓮藕停止生長,但我們要注意保養。大雪冰凍天氣要加入深水,以防蓮藕凍壞,使種苗受到影響。

          專家點評:

          趙禮祥結合自己的實際經驗,將蓮藕田間管理歸結為“春種、夏管、秋收、冬?!卑藗€字,逐條講解,簡明扼要,易懂易記。內容雖然有需要充實調整的地方,但基本符合當地實際,操作性強,講課效果也是良好的。還有一些需要修改和補充的。

          一、關于“春種”提兩點建議:(1)不要介紹農歷清明日期,以免引起誤解。在長江中下游流域,蓮藕定植以3月下旬~4月上中旬為宜,即清明前后15天左 右內定植為宜。如果采用塑料大棚覆蓋栽培,定植期可以相應提早15~20天左右。(2)建議增加土壤耕翻、基肥施用、良種選擇、種藕質量、種藕用量、定植 方法等幾個內容,就更加完善。

          二、“夏管”講時要重點強調追肥。追肥一般要求定植后第25~30天以及第55~60天分別施第一次、第二次追 肥,每次每畝追施腐熟糞肥1500千克,或者復合肥20千克加尿素15千克。以采收老熟的枯荷藕為目的時,于定植后第75~80天進行第三次追肥,每畝施 尿素和硫酸鉀各10千克。我還要補充一句,就是在藕田施肥過程中,應該盡量避免將肥料撒落在葉片上,對于撒落在葉片上的肥料也要及時澆水洗凈,以避免對葉 片造成傷害。

          另外打藥不在“夏管”時期,這點內容要調整,應與后面的“消毒”內容合并為病蟲害雜草防治。

          病蟲害雜草防治要求重點 突出,注意采用無公害技術。主要內容包括:農業防治、物理防治、生物防治、化學防治。重點提一下水綿防治,發生水綿時,可以在晴天用硫酸銅溶液澆潑,每7 天一次,共2~3?次。硫酸銅用量根據水深而定,每畝田的用量,按每10厘米水深0.5千克硫酸銅的用量計算。

          三、“秋收”講到授粉是錯誤 的,因為蓮藕產品為無性器官,是不需授粉的。蓮藕采收,應以主藕形成3-4個膨大節間時開始采收青荷藕為宜,時間為定植后100-110天。葉片(荷葉) 開始枯黃時采收老熟枯荷藕。除藕銹經驗,是在青荷藕采收時,提前7天左右割除荷葉。四、“冬?!眴为殎碇v很好,強調了冬天灌水防凍。

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